nedeľa 9. novembra 2014

Priznanie

1 comment    
categories: 
Milujem papať a aktuálne dlhotrvajúce problémy s chrbticou ma priviedli pri mojich 34 rokoch na váhu 96 kilogramov. Ešte nikdy som takú váhu nemala. Od puberty trpím rôznymi problémami s váhou a s každou diétou je to iba horšie a horšie. Naštudované mám hádam všetko od rôznych diét až po energetické príjmy a z hlavy vypočítam kilodžaule na kilokalórie a naopak. Na nič mi to však nie je - zdá sa. V rámci Dukanovej diéty som si vypestovala celkom slušný odpor k bielkovinám. Kuracie mäsom som už nejedla asi pol roka, ani pozrieť na neho. Tvaroh detto. Bolesť žalúdka bola na dennom poriadku a stále...

Také všeličo

No comments    
categories: 
...

nedeľa 2. novembra 2014

Drobenkový chrumkavý jablkový koláč

Rýchly recept na jesennú dobrotu. POTREBUJEME 3-4  veľké ošúpané jablká nakrájané na drobno 4 PL hnedého cukru 3 hrste orechov (môžu byť madľe aj vlašské...) škorica  ml. zázvor (nemusí byť) Drobenka: 125 g hl. múky 100 g cukru kryštál 125 g zmäknutého masla 100 g ovsenných vločiek POSTUP Vo veľkej mise urobíme drobenku, medzi rukami a prstami mrvíme, kým nie je všetko poriadne zmiešané. Pripravíme si plech s papierom na pečenie. Orechy nasekáme a opražíme na sucho na panvici. Na plech rozprestrieme rozkrájané jabĺčka, posypeme škoricou, prípadne aj zázvorom, pridáme orechy. Posypeme...

sobota 1. novembra 2014

Čo budem piecť tieto Vianoce?

Crinkles - citrónovo kokosové Suroviny 90 g kokosu 240 g hladkej múky 150 g cukru 2 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva (PDP alebo aj prdopeč) 2 vajíčka (veľkosť M) 60 g mäkkého masla nastrúhaná kôra z jedného citróna práškový a krištálový cukor na obaľovanie Postup prípravy Krok 1 Zmäknuté maslo vyšľaháme do peny spolu s cukrom. Krok 2 Do vyšľahanej maslovej peny pridávame po jednom vajíčka a nestrúhanú citrónovú kôru. Pred pridaním ďalšieho vajíčka to predošlé poriadne primiešame. A pridávame zvyšok surovín. Postupne zapracujeme kokos, múku aj prdopeč. Dáme stuhnúť do chladničky...